Osmanlıda Ulufe Divanı Günü, yeniçerilere üç aylıkları dağıtılır, saray avlusunda çorba, pilav ve zerdeden oluşan bir yemek verilirdi. Eğer askerlerin aldıkları maaştan ve yedikleri yemekten şikayetleri yoksa bir tabak içinde akide şekeri sunarlardı.
🍬
Akide sözcüğü Arapça akitten gelir, akit birbirinden ayrılmama, bağlılık anlamındadır.
🍬
Bayramlarda hayatımıza lüks tüketim olan çikolata girene kadar akide şekerleri baştacımızdı. Her bayram öncesi şekercilerden rengarenk, tarçınlı, limonlu, fındıklı, susamlı, güllü, çilekli, portakallı ve daha hatırlayamadığım lezzette şeker alınırdı.
🍬
Bı bayram siz de çocukluk anılarınıza ve eski bayramlara dönmek istersiniz belki...
Comments